Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Сегодня -Всемирный день шоколада / Amaury Guichon -необычные шоколадные скульптуры



Всемирно известный шеф-кондитер Амори Гишон
Seoul, Korea
создает невероятные шоколадные скульптуры.


Французский шоколатье из Лас-Вегаса создает необычные шоколадные скульптуры, которые выглядят так, как будто они принадлежат музею. Из сладкого кондитерского изделия он может приготовить что угодно; включая животных, фантастических существ, мотоциклы, колеса обозрения и многое другое.


Collapse )

коллекция новогодних украшений Baccarat



Легендарная французская мануфактура декоративного хрусталя Baccarat

по праву считается одной из самых известных мануфактур по производству изделий из хрусталя. За 250-летнюю историю компания завоевала доверие королевских семей из разных стран, а бокалы Baccarat украсили не одно царское застолье.

Collapse )

История и вечная красота люстры


Люстры ассоциируются с внутренней элегантностью,

богатством и красотой

Chandelier-8_3884

Они были подвешены к потолкам средневековых аббатств и церквей 15-го века, поскольку предлагали более эффективную форму освещения. Позже этот простой крестообразный дизайн был приспособлен к вариациям  кольца с множеством свечей, украшенного длинными изогнутыми

кронштейнами металлической отливки

Collapse )

Клад Нарышкиных


klad (700x700, 649Kb)
"Царское Село",
по всей видимости, станет последним домом, клад,-
"ансамбль" покажут во всём его великолепии.
Сохранился он прекрасно, даже реставрационных работ не потребовалось

Клад покажут целиком

Collapse )

Брюссельский шоколадный салон \ Бельгия \ 2019


show of 6th Brussels Chocolate Salon in Belgium


Шестой Брюссельский шоколадный салон
(Salon du Chocolat Brussels)

. Показ мод "Chocoladesalon" продемонстрировал наиболее аппетитные произведения дизайнеров и кондитеров в виде платьев, сумок, головных уборов и курток
В течение следующих трех дней 130 шоколадных шеф-кондитеров,дизайнеров и экспертов по какао с международной репутацией будут присутствовать и демонстрировать шоколад во всех его восхитительных формах.



Collapse )

музеи пряников

Рождественские пряники

Пряники с имбирём, корицей, душистым перцем, кардамоном делают почти в каждой европейской стране, и в каждой из немного разный вкус и свои традиции.. Пряники же никак нельзя назвать банальной едой, они давно уже превратились в произведения прикладного искусства, именно поэтому в Европе и существуют музеи пряников.

Где и когда именно впервые начали печь имбирное печенье точно не известно. По одной версии впервые оно появилось в Германии, затем рецепт перекочевал в Швейцарию. С тех пор в Европе появилась традиция печь на зимние праздники ароматное имбирное печенье.

Рождественские пряники

Существует и такая легенда, согласно которой впервые имбирное печенье было приготовлено в XII-XII веках одним английским монахом, который, готовя праздничный ужин, нечаянно добавил в тесто оказавшиеся у него под рукой пряности, причем в большом количестве. Не долго думая, он решил все же пустить тесто в дело - вылепил из них кресты, ангелов и святых и отправил в печь. На удивление монаха печенье пришлось по вкусу всем его "коллегам" и быстро получило популярность в монастыре, а оттуда уже шагнуло дальше

Collapse )

ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА…

Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко…

Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз. Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник — все равно потом выброшу.

Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать?
Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда?

Collapse )

Добились. Михаил Жванецкий — об упорстве и упоротости. На Коммерсанте

Особый взгляд постоянного автора «Огонька» и неизменного дежурного по стране.

Ну, добились.

Протестовали, протестовали…

Добились. Стало хуже.

Добивались, чтоб прошлое побыстрей наступило, там было лучше.

Добились.

Да! Там было хуже.

Стало хуже богатым и бедным.

Но расстояние между ними сократилось.

За счет тех и других.

Добивались, чтоб на свои продукты перейти.

Добились, но продуктов или не оказалось, или они подорожали.

Так что остались между продуктами.

Тогда стали добиваться, чтоб на свои лекарства перейти.

Возникли опасения, что появятся новые болезни уже от своих лекарств.

Стали добиваться, чтоб с Америкой не дружить, а дружить с Ираном.

Добились…

Collapse )

Странности британцев, к которым трудно привыкнуть

Что оказывается самым непривычным, удивительным или даже раздражающим в Англии для тех, кто приехал сюда из-за рубежа на долгий период? Какие бытовые и социальные особенности могут показаться вам необычными и, возможно, потребуют немало времени, чтобы заставить вас к ним привыкнуть?
britain

Много воды утекло…

Вода в Англии дорогая, и ее экономят, дабы не схватиться за сердце в конце месяца, снимая показатели счетчика. Под краном посуду никто, разумеется, не моет — дорого. Посему в раковине на кухнях британских хозяек и хозяев стоят тазики, куда наливают воду до краев и капают немного моющего средства: так, чтобы было много пены. В эту пену опускают грязную посуду, моют ее с губкой, а потом вытаскивают и либо сразу вытирают полотенцем насухо, либо ставят в сушилку прямо так, со стекающим мылом. «А что такого? Моющее средство же не ядовитое», — ответит вам любая британская хозяйка. Примерно то же самое с принятием ванны. В общем, трепетное отношение британцев к воде может вызвать у нас непонимание. Кроме того, из-за этого трепетного отношения возникают и другие проблемы.

Collapse )